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“蝦”路相逢 紅火出圈
- 2025-05-27 14:42
- 來源： 中安在線
初夏時節，全椒縣二郎口鎮的小龍蝦養殖迎來豐收季，8萬畝蝦塘陸續開捕，肥美的小龍蝦躍上全國食客的餐桌，“小產業”正書寫富民“大文章”。
二郎口鎮依托豐富水資源，通過標準化稻蝦田改造，形成“水稻護蝦、蝦肥促稻”的生態循環系統，產出的清水龍蝦殼薄肉厚、品質出眾。今年二郎口鎮小龍蝦畝產約250公斤，畝均收益達2400元。
目前，全鎮已形成“多點開花”的銷售格局，擁有1個集中交易市場、2家小龍蝦加工廠和20余個養殖大戶自營交易點，實現產銷兩旺。養殖戶們紛紛表示，今年蝦價穩定，銷路暢通，不少外地客商直接到塘口收購，省去了中間環節，收益更加可觀。
為延伸產業鏈條，二郎口鎮正積極推動小龍蝦產業“接二連三”，引導加工企業開發即食產品。鎮相關負責人介紹，下一步將重點打造區域公共品牌，通過電商直播等新渠道拓寬銷路，讓二郎口小龍蝦“爬”得更遠，助力鄉村振興“鮮”聲奪人。（張凱）
編輯： 嚴靜
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